SOY 明太子＆青じそ

大豆ペーストにのっけるだけのメニュー

明太子のビタミンA×MASH SOY（大豆ペースト）の大豆サポニン＝目や皮膚の粘膜の健康を保つ！
SOY 明太子＆青じそ
  • 料理ジャンル：おかず
  • 調理時間：約5分

  • エネルギー

    67.7kcal

  • たんぱく質

    4.9g

  • 脂質

    4.3g

  • 炭水化物

    5.1g

  • 糖質

    2.9g

  • 食物繊維

    2.2g

  • 食塩相当量

    0.8g

  • 大豆イソフラボン

    33mg

  • 大豆サポニン

    65mg
※ 2024年1月17日時点の成分値です。
※1人分あたりの栄養成分を表示。

材料（1人前）

MASH SOY（大豆ペースト）：１パック 80g
明太子（大さじ1と2/3） 26g
大葉（2枚）：せん切り 1g
溶かしバターまたはオリーブオイル（小さじ1と1/2） 6g

調理手順

  • ①器に大豆ペーストをふんわりと盛る。
  • ①の上にほぐした明太子・大葉（せん切り）の順に盛りつけ、お好みで溶かしバター（またはオリーブオイル）をまわしかける。