大豆ペーストにレモン果汁を加え、乳製品を使わずさっぱりとした味わいの糖質が少なめのドリンク。
仕上げに炭酸水を加えると、さわやかさアップ！
- 料理ジャンル：ドリンク
- 調理時間：約5分
-
エネルギー
32.9kcal -
たんぱく質
1.4g -
脂質
0.8g -
炭水化物
4.7g -
糖質
3.5g -
食物繊維
1.2g -
食塩相当量
0.0g -
大豆イソフラボン
8mg -
大豆サポニン
16mg
※ 2023年10月11日時点の成分値です。
※ 100gあたりの栄養成分を表示。
材料（1人前）
| 大豆ペースト | 40g |
|---|---|
| レモン果汁 | 13g |
| 水 | 14g |
| 氷 | 65g |
| 甜菜糖 | 7.9g |
| 塩 | 0.1g |
| 炭酸水（または水） | 60g |
調理手順
- 全材料をカップに入れて、ブレンダーで攪拌する。
- グラスに①を注ぎ、炭酸水を加えてかき混ぜる。
