材料(1人分)
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MASH SOY(大豆ペースト)
80g(1パック) -
【A】ザーサイ(粗みじん切り)
15g -
【A】長ねぎ(みじん切り)
20g -
【A】濃口しょうゆ
小さじ1/3 -
【A】ごま油
小さ1/3 -
ごはん
茶碗1杯分 -
味付けのり(ちぎる)
2枚 -
大葉
1枚 -
いりごま
適量
栄養成分1人分
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エネルギー
327kcal -
たんぱく質
9.2g -
脂質
5.3g -
炭水化物
62.8g -
糖質
56.4g -
食物繊維
6.4g -
食塩相当量
2.5g -
大豆イソフラボン
32.8mg -
大豆サポニン
64.8mg
調理手順
- ①ザーサイは粗みじん切り、長ねぎはみじん切りにする。
- ②MASH SOYとAを混ぜ合わせる。
- ③器にごはんを盛り、大葉、ちぎった味のり、②の順にのせ、ごまを散らす。
ザーサイと長ねぎと和えるだけの簡単どんぶりです。
ザーサイと長ねぎと和えるだけの簡単どんぶりです♡