MASH SOY

レシピ

SOY白和え

調理時間 10分

献立にあと1品欲しい！という時におすすめの白和え♡
豆腐の水切りや裏ごす手間を省けます！！

材料（1人分）

  • MASH SOY（大豆ペースト）

    70g

  • ほうれん草

    15g

  • にんじん

    5g

  • しめじ

    5g

  • 【A】薄口しょうゆ

    3g

  • 【A】きび砂糖

    3g

  • 【A】練りごま

    3g

  • 【A】ごま油

    0.5g

栄養成分100gあたりの栄養成分を表示

  • エネルギー

    98.9kcal

  • たんぱく質

    5.6g

  • 脂質

    4.8g

  • 炭水化物

    7.7g

  • 糖質

    3.8g

  • 食物繊維

    3.9g

  • 食塩相当量

    0.5g

調理手順

  • ①ほうれん草はやわらかく茹で3cmに切る。
    にんじんは細い千切り、しめじは小さめにほぐし、それぞれラップに包んで電子レンジで2分加熱。
  • ②ボウルにMASH SOY（大豆ペースト）と【A】の調味料をいれ、なめらかになるまで混ぜる。
  • ③①を②で和える。