目次
【30秒で解説】
この記事の結論とポイント
この記事の結論とポイント
更年期の心身のゆらぎには、栄養豊富で手軽に続けられる「大豆ペースト」を活用したエイジングケアが効果的です。
♦更年期を支える大豆成分：減少する女性ホルモンを補う大豆イソフラボンや食物繊維が、ほてりや気分のゆらぎなど心身の変化を優しくサポートします。
♦皮ごと大豆の豊富な栄養：無添加・無塩の大豆ペースト「MASH SOY」は、皮に含まれるポリフェノールまでまるごと効率よく摂取できます。
♦いつもの食事に足すだけ：常温保存できる便利な小分けパックで、スープやスムージーにさっと混ぜるだけ。忙しい毎日でも無理なく習慣化できます。
更年期とエイジングケアの基礎知識
年齢による変化は自然なこと。不安を感じるよりも、今の自分に必要な「エイジングケア」を知ることから始めませんか。
更年期は、女性のライフステージの中で心身のバランスが大きく変化する時期です。
この時期に必要なのは「年齢に応じた新しいケアの視点」を持つことです。
肌や体調の変化を不安に思うのではなく、自分に合った方法で前向きに向き合うことが大切といえます。
この時期に必要なのは「年齢に応じた新しいケアの視点」を持つことです。
肌や体調の変化を不安に思うのではなく、自分に合った方法で前向きに向き合うことが大切といえます。
その鍵となるのが「エイジングケア」です。
本章では、更年期を迎える世代にとってエイジングケアがなぜ必要なのかを整理し、基本的な考え方をご紹介します。
外側のスキンケアに頼るだけでなく、食事や生活習慣を含めた内側からのケアをどう取り入れていくかを考えることで、健やかさを保ちながら毎日を過ごすための土台を整えることができます。
本章では、更年期を迎える世代にとってエイジングケアがなぜ必要なのかを整理し、基本的な考え方をご紹介します。
外側のスキンケアに頼るだけでなく、食事や生活習慣を含めた内側からのケアをどう取り入れていくかを考えることで、健やかさを保ちながら毎日を過ごすための土台を整えることができます。
更年期に起こる身体と心の変化
40代半ばから50代前後にかけて、多くの女性が迎える「更年期」。
これは女性ホルモンの一つであるエストロゲンの分泌量が大きく減少していく時期であり、心身にさまざまな変化が現れるのが特徴です。
例えば、肌の乾燥やハリの低下、しわやシミの増加といった見た目の変化に加えて、ホットフラッシュ（急なほてり）、発汗、動悸、不眠、気分の落ち込みやイライラといった自律神経系や精神面の不調が現れることがあります。
これらはすべて自然なライフステージの一部ですが、日常生活の質を大きく左右するため、多くの女性が「どう対処すればよいか」と悩む時期でもあります。
これは女性ホルモンの一つであるエストロゲンの分泌量が大きく減少していく時期であり、心身にさまざまな変化が現れるのが特徴です。
例えば、肌の乾燥やハリの低下、しわやシミの増加といった見た目の変化に加えて、ホットフラッシュ（急なほてり）、発汗、動悸、不眠、気分の落ち込みやイライラといった自律神経系や精神面の不調が現れることがあります。
これらはすべて自然なライフステージの一部ですが、日常生活の質を大きく左右するため、多くの女性が「どう対処すればよいか」と悩む時期でもあります。
さらに、更年期には骨密度の低下や筋肉量の減少など、将来的な健康リスクにもつながる変化が起こりやすくなります。
特に骨粗鬆症や生活習慣病のリスクは、女性ホルモンの減少と深く関係しているため、この時期から意識的にケアを行うことが大切です。
特に骨粗鬆症や生活習慣病のリスクは、女性ホルモンの減少と深く関係しているため、この時期から意識的にケアを行うことが大切です。
エイジングケアの基本的な考え方
更年期におけるエイジングケアは、単に「見た目を若々しく保つ」ことにとどまりません。
大切なのは「身体と心の変化を受け入れつつ、自分らしい健やかさを維持すること」です。
そのためには、外側からのスキンケアだけでなく、内側からのケア、すなわち食事による栄養補給や生活習慣の見直しが欠かせません。
大切なのは「身体と心の変化を受け入れつつ、自分らしい健やかさを維持すること」です。
そのためには、外側からのスキンケアだけでなく、内側からのケア、すなわち食事による栄養補給や生活習慣の見直しが欠かせません。
エイジングケアの基本は以下の3つに整理できます。
エイジングケアの基本
- ①バランスのとれた栄養摂取（特に大豆食品に含まれるイソフラボンやたんぱく質）
- ②適度な運動（筋肉や骨を守り、代謝を保つ）
- ③良質な睡眠とストレスマネジメント３
つまり、更年期のエイジングケアは「総合的なライフスタイルの調整」であり、その中心にあるのが「食事」です。
食事が果たす役割と更年期ケアの関係
食事は、私たちの身体の状態を大きく左右する基本的な要素です。
特に更年期には、女性ホルモンの減少を補い、心身のバランスを整える食材を意識的に選ぶことが大切です。
更年期ケアに役立つ食材はさまざまですが、女性ホルモンに似た働きを持つイソフラボンを含む点から、代表格とされるのが「大豆食品」です。
特に更年期には、女性ホルモンの減少を補い、心身のバランスを整える食材を意識的に選ぶことが大切です。
更年期ケアに役立つ食材はさまざまですが、女性ホルモンに似た働きを持つイソフラボンを含む点から、代表格とされるのが「大豆食品」です。
食品安全委員会も、大豆イソフラボンの摂取について「食品からの1日あたりの目安量は40〜45mg、安全な上限量は70〜75mg」と示しています。
これは、豆腐約150gや納豆1パック（40〜50g程度）に相当する量であり、日常的な食生活の中で無理なく摂ることが可能です。
これは、豆腐約150gや納豆1パック（40〜50g程度）に相当する量であり、日常的な食生活の中で無理なく摂ることが可能です。
さらに大豆には、良質なたんぱく質、食物繊維、カリウム、マグネシウムなども含まれており、筋肉や骨の維持、腸内環境の改善、血圧コントロールなど、更年期女性が抱えやすい健康課題の予防に役立ちます。
つまり、食事に大豆食品を取り入れることは「美容」と「健康」の双方にアプローチできる重要な方法なのです。
つまり、食事に大豆食品を取り入れることは「美容」と「健康」の双方にアプローチできる重要な方法なのです。
一般的な大豆製品としては豆腐や納豆、豆乳などが身近で取り入れやすい食品ですが、大豆ペースト（MASH SOY）にはこれらとは異なる特長があります。
無添加・無塩で仕上げられ、大豆の皮までまるごと使っているため、通常の大豆製品よりも効率的に栄養素を摂取できるのです。
大豆イソフラボンやたんぱく質に加え、食物繊維やサポニンなど、大豆が本来持つ有用成分をまるごと取り入れられる点が大きな魅力といえます。
無添加・無塩で仕上げられ、大豆の皮までまるごと使っているため、通常の大豆製品よりも効率的に栄養素を摂取できるのです。
大豆イソフラボンやたんぱく質に加え、食物繊維やサポニンなど、大豆が本来持つ有用成分をまるごと取り入れられる点が大きな魅力といえます。
大豆ペースト（MASH SOY）は身近なスーパーで並んでいる豆腐や納豆に比べると流通量は限られており、価格も高めですが、それだけ厳選された価値のある食品です。
だからこそ「特別な1品」として、更年期の女性に寄り添う食習慣に取り入れていただきたい食品といえるでしょう。
だからこそ「特別な1品」として、更年期の女性に寄り添う食習慣に取り入れていただきたい食品といえるでしょう。
大豆ペースト（MASH SOY）の成分と更年期ケア効果
女性ホルモンをサポートする大豆イソフラボン。いつもの食事に大豆食品をプラスすることが、前向きな更年期ケアの第一歩です。
「更年期ケアにおいて特に注目される栄養素のひとつが「大豆イソフラボン」です。
女性ホルモンに似た働きを持ち、心身の変化をやわらげるサポート成分として多くの研究で取り上げられてきました。
加えて、大豆にはたんぱく質や食物繊維、サポニン、ミネラルなど、健康や美容に役立つ成分が豊富に含まれています。
女性ホルモンに似た働きを持ち、心身の変化をやわらげるサポート成分として多くの研究で取り上げられてきました。
加えて、大豆にはたんぱく質や食物繊維、サポニン、ミネラルなど、健康や美容に役立つ成分が豊富に含まれています。
本章では、これらの栄養素が更年期のエイジングケアにどう役立つのかを解説するとともに、大豆ペースト（MASH SOY）が持つ特長にも触れていきます。
身近な食卓に取り入れる意義を理解することで、毎日のケアをより効果的に続けられるヒントが見えてきます。
身近な食卓に取り入れる意義を理解することで、毎日のケアをより効果的に続けられるヒントが見えてきます。
大豆イソフラボンと女性ホルモンの関係
大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに似た化学構造を持ち、体内で部分的にその働きを補う「ホルモン様作用」があると考えられています。
第1章で触れたように、更年期にはエストロゲンが急激に減少するため、この補作用が注目されています。
第1章で触れたように、更年期にはエストロゲンが急激に減少するため、この補作用が注目されています。
例えば、国内外の研究では、大豆イソフラボンの摂取量が多い女性ほど、ホットフラッシュの頻度や強さが軽減される傾向があることが報告されています。
また、メタ解析では、イソフラボンの継続的な摂取が骨密度の維持に寄与する可能性を示す報告がある一方、効果が限定的とする報告もあり、個人差・条件差が大きい点が指摘されています。
また、メタ解析では、イソフラボンの継続的な摂取が骨密度の維持に寄与する可能性を示す報告がある一方、効果が限定的とする報告もあり、個人差・条件差が大きい点が指摘されています。
このように、大豆イソフラボンは「更年期症状の軽減」「骨と肌の健康維持」「心の安定（気分のゆらぎの緩和）」といった多方面に働きかける可能性が示されています。
ただし、効果を期待するためには継続して適量を摂取することが大切であり、過剰摂取は望ましくありません。
食品安全委員会では、食品からの摂取目安を40〜45mg/日、安全な上限を70〜75mg/日（いずれもアグリコン換算）と示しています。
ただし、効果を期待するためには継続して適量を摂取することが大切であり、過剰摂取は望ましくありません。
食品安全委員会では、食品からの摂取目安を40〜45mg/日、安全な上限を70〜75mg/日（いずれもアグリコン換算）と示しています。
大豆ペースト（MASH SOY）に含まれる栄養素と期待される効果
大豆ペースト（MASH SOY）は、北海道産大豆をまるごと活用して作られた無添加・無塩の食品です。
とりわけ大豆の皮に含まれるポリフェノールや食物繊維まで摂れる点が特長で、一般的な豆腐や豆乳などでは得にくい成分を効率的に取り入れられることが魅力です。
こうした「大豆まるごと」の設計が、更年期世代の健康を多方面から支える理由のひとつとなっています。
とりわけ大豆の皮に含まれるポリフェノールや食物繊維まで摂れる点が特長で、一般的な豆腐や豆乳などでは得にくい成分を効率的に取り入れられることが魅力です。
こうした「大豆まるごと」の設計が、更年期世代の健康を多方面から支える理由のひとつとなっています。
更年期世代にとって注目すべき成分は以下の通りです。
大豆イソフラボン
女性ホルモン様作用により、ホットフラッシュなど更年期症状の軽減や、肌のハリ・潤いの保持、気分の安定をサポートします。
良質なたんぱく質
筋肉量と基礎代謝の維持に貢献し、骨の健康の土台づくりにも不可欠です。
食物繊維
腸内環境を整え、便通や代謝リズムの安定に寄与。腸内フローラの改善は肌状態にも好影響を及ぼします。
大豆サポニン
抗酸化・抗炎症作用でエイジングケア全般と生活習慣ケアに役立ちます。
ミネラル（カルシウム・マグネシウム・鉄など）
骨密度の維持、血流や疲労感のケア、貧血予防に有用です。
これらの成分は相互作用で効果を高めます。
例えば、イソフラボン＋カルシウムは骨の健康維持を、たんぱく質＋マグネシウムは筋機能のサポートを後押しします。
大豆ペースト（MASH SOY）は「大豆の有用成分を効率よくまとめて摂れる食品」であり、複合的な更年期の不調に多方面から働きかける点が大きな魅力です。
例えば、イソフラボン＋カルシウムは骨の健康維持を、たんぱく質＋マグネシウムは筋機能のサポートを後押しします。
大豆ペースト（MASH SOY）は「大豆の有用成分を効率よくまとめて摂れる食品」であり、複合的な更年期の不調に多方面から働きかける点が大きな魅力です。
大豆ペースト（MASH SOY）（1袋＝80g）に含まれる大豆イソフラボンは32.8mgです（目安・アグリコン換算）。
これは一般的な1食分――納豆1パック（約45g）や豆腐150〜200g（木綿・絹で差あり）――で得られるイソフラボン量におおむね相当します。含有量は製品・品種・製法により変動するため、目安としてご参照ください。
これは一般的な1食分――納豆1パック（約45g）や豆腐150〜200g（木綿・絹で差あり）――で得られるイソフラボン量におおむね相当します。含有量は製品・品種・製法により変動するため、目安としてご参照ください。
更年期世代にうれしい大豆ペースト（MASH SOY）の利便性
常温ストックが可能で下ごしらえも不要。大豆まるごとの無添加ペーストだから、毎日の食事へ安心して手軽に取り入れられます。
第2章で触れたとおり、大豆ペースト（MASH SOY）は豆の皮に多いポリフェノールや不溶性食物繊維を補い、さらに大豆由来サポニン等もまとめて摂りやすい「栄養密度アップ」の補完役として力を発揮します。
では、その価値を日々の食卓で無理なく続けるには、どんな工夫が役立つのでしょうか。本章では、忙しい毎日の中でも取り入れやすく、習慣化につながる「使いやすさ」の視点を整理します。
では、その価値を日々の食卓で無理なく続けるには、どんな工夫が役立つのでしょうか。本章では、忙しい毎日の中でも取り入れやすく、習慣化につながる「使いやすさ」の視点を整理します。
大豆ペースト（MASH SOY）を毎日続けやすくする「扱いやすさ」――分量調整のしやすさ、下ごしらえ不要、混ぜやすさ、片付けやすさ――を中心に、利便性を整理していきましょう。
常温保存・小分けパックのメリット
「続けやすさ」の核は、買い置きと取り回しのしやすさです。
本節では、大豆ペースト（MASH SOY）の常温保存と小分け設計が日々の導線にどのようにフィットするかを、実用目線で整理します。
本節では、大豆ペースト（MASH SOY）の常温保存と小分け設計が日々の導線にどのようにフィットするかを、実用目線で整理します。
常温ストックでリズムを崩さない
- 保管場所を選ばず買い置きしやすいので、思いついたときにすぐ使える。“切らして続かない”を防ぎます。
小分けで衛生的＆ムダが出にくい
- 開封ごとに使い切れるため、フードロスや管理の手間を低減。賞味期限の管理もシンプルです。
分量調整がしやすい
- レシピや家族の人数に合わせて必要な分だけ追加。味や濃度の微調整もしやすく、日常メニューに自然に馴染みます。
下ごしらえ不要・混ぜやすい
- ペースト状でダマになりにくく、スープ・ドリンク・ソース・煮込みにそのままイン。洗い物も最小限で済みます。
携行性が高い
- 小分けパックは外出先や職場でも扱いやすく、昼食や間食の栄養プラスに応用可能です。
※具体的な保存条件・賞味期限はパッケージ表示に従い直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
無添加で安心できる食品選び
「続けやすさ」は、味や栄養のコントロールのしやすさにも左右されます。
大豆ペースト（MASH SOY）は無添加・無塩のため、塩分・糖質・油脂・風味を自分で決められる“ニュートラルなベース”。
その日の体調や家族の嗜好、食事制限の方針に合わせて、無理なく調整できます。
大豆ペースト（MASH SOY）は無添加・無塩のため、塩分・糖質・油脂・風味を自分で決められる“ニュートラルなベース”。
その日の体調や家族の嗜好、食事制限の方針に合わせて、無理なく調整できます。
ベースとして“味付け前”に加えて調整
ポタージュやソース、ディップ、ドレッシングに先に混ぜてコク・なめらかさを出し、あとから塩分・糖質・油脂・スパイスを好みに合わせて微調整。過剰な味付けを避けやすく、再現性も高まります。
味の再現性・馴染みやすさ
強い香料や甘味がないため、和洋中やスイーツにも広くフィット。
家族それぞれに合わせやすい
子ども・高齢者・辛味が苦手な方など、嗜好に応じて後から味付け可能。
クリーンラベルの安心感
不要な添加物を避けたいとき、原材料がシンプルで選びやすい。
更年期のライフスタイルに取り入れる大豆ペースト（MASH SOY）活用法
下ごしらえ不要で、いつもの料理にサッと混ぜるだけ。小分けパックだから忙しい毎日でも無理なく続けられます。
毎日の食卓に無理なく溶け込むことが、ケアを続けるいちばんの近道です。
本章では、味や献立の幅を変えずに「いつもの料理にそっと足す」発想で、大豆ペースト（MASH SOY）を取り入れる具体的なアイディアをご紹介します。
量はレシピや家族の好みに合わせて、まずは少量から試してみるのがおすすめです。
本章では、味や献立の幅を変えずに「いつもの料理にそっと足す」発想で、大豆ペースト（MASH SOY）を取り入れる具体的なアイディアをご紹介します。
量はレシピや家族の好みに合わせて、まずは少量から試してみるのがおすすめです。
朝食・昼食にプラスするアイディア
朝・昼は「味を大きく変えずに栄養を足す」がコツ。
大豆ペースト（MASH SOY）は無塩・無添加でなじみやすいので、まずは大さじ1〜2（約15〜30g）をベースや仕上げに加え、味を見ながら増減してください。
スムージーやスープは1杯につき大さじ1、ドレッシングやスプレッドは全量で大さじ1〜2が目安です。
下ごしらえ不要で、時間がない朝でも手早く使えます
大豆ペースト（MASH SOY）は無塩・無添加でなじみやすいので、まずは大さじ1〜2（約15〜30g）をベースや仕上げに加え、味を見ながら増減してください。
スムージーやスープは1杯につき大さじ1、ドレッシングやスプレッドは全量で大さじ1〜2が目安です。
下ごしらえ不要で、時間がない朝でも手早く使えます
朝のスムージーにひとさじ
- バナナ＋牛乳／豆乳に少量をブレンド。満足感が上がり、味はそのまま。
味噌汁・スープのコク出し
- 火を止めてから少量を溶かし入れると、なめらかなコクを感じる一杯に。
オートミール／雑穀がゆ
- 水分でふやかした後に混ぜるだけ。腹持ちアップ、朝の忙しい時にも。
サンド用スプレッド
- 大豆ペースト（MASH SOY）＋オリーブオイル＋レモン少々。卵やツナと和えて簡単たんぱくスプレッドに。
クリーミードレッシング
- 大豆ペースト（MASH SOY）をベースにポン酢を合わせ味を調整。野菜もたんぱく質も一皿で。
夜の食事や間食での取り入れ方
夜は主菜や煮込みにコクと濃厚感を足しつつ、塩分は上げすぎないのがコツ。
大豆ペースト（MASH SOY）は加熱後の仕上げやタネのつなぎに使うと味がなじみやすいです。
目安は料理全体で大さじ1〜2（1人前あたり小さじ2〜大さじ1）から、様子を見て調整してください。
大豆ペースト（MASH SOY）は加熱後の仕上げやタネのつなぎに使うと味がなじみやすいです。
目安は料理全体で大さじ1〜2（1人前あたり小さじ2〜大さじ1）から、様子を見て調整してください。
カレー・シチューの隠し味
- 仕上げに少量を混ぜると、濃厚感とまろやかさが加わり塩分も抑えやすい。
ハンバーグ／つくねのつなぎ
- パン粉の一部を置き換えて混ぜると、しっとりジューシーに。
魚・鶏ソテーのソース
- 大豆ペースト（MASH SOY）＋味噌＋レモンでコクのある和風ソース。焼いた素材に添えるだけ。
温野菜ディップ
- 大豆ペースト（MASH SOY）＋ヨーグルト＋塩・胡椒少々。野菜の甘みが引き立つ軽いディップに。
ココアドリンク
- 温めたミルクに大豆ペースト（MASH SOY）と純ココア、甘味は控えめに。夜のリラックスタイムに。
簡単ポタージュ
- 余った野菜スープにブレンダーで大豆ペースト（MASH SOY）を加え味を調えただけで、濃厚な一皿に。
これらの工夫は更年期に起こりやすいホットフラッシュや睡眠の質の低下などにも寄り添い、無理なく取り入れられるサポート方法となります。
大豆ペースト「MASH SOY」の美容習慣に関するよくある質問
「大豆ペースト（MASH SOY）を毎日の美容習慣に無理なく取り入れるための、よくある疑問にお答えします。
まとめ｜更年期を前向きに過ごすための食事ケア
心と身体をホッと満たす毎日の食事ケア。MASH SOYを味方につけて、前向きなエイジングケアを始めませんか。
更年期は心身のバランスがゆらぎやすい時期ですが、視点を変えれば「自分の身体に合うケア」を見直せるタイミングでもあります。
外側のスキンケアに加えて、内側からのアプローチ――特食に事による栄養補給――を軸に整えることが、毎日の調子と将来の健やかさを支えます。
外側のスキンケアに加えて、内側からのアプローチ――特食に事による栄養補給――を軸に整えることが、毎日の調子と将来の健やかさを支えます。
なかでも大豆食品は、女性の健康を支える成分をバランスよく含み、日々の食卓に取り入れやすい存在です。
本コラムでは大豆イソフラボン、たんぱく質、食物繊維、サポニン、各種ミネラルの働きを整理し、さらに大豆ペースト（MASH SOY）の特長として「豆を皮までまるごと活用できること」をご紹介しました。
皮に多いポリフェノールや不溶性食物繊維を逃さず摂れ、大豆由来サポニンも合わせて取り入れやすいため、食事全体の栄養密度を底上げする補完役として活用しやすいのがポイントです。
本コラムでは大豆イソフラボン、たんぱく質、食物繊維、サポニン、各種ミネラルの働きを整理し、さらに大豆ペースト（MASH SOY）の特長として「豆を皮までまるごと活用できること」をご紹介しました。
皮に多いポリフェノールや不溶性食物繊維を逃さず摂れ、大豆由来サポニンも合わせて取り入れやすいため、食事全体の栄養密度を底上げする補完役として活用しやすいのがポイントです。
大豆ペースト（MASH SOY）は無塩・無添加の大豆ペースト。
大豆のやさしい香りと、ほんのり自然な甘み、なめらかな口当たりが特長です。
料理の味を邪魔せず、コク出し・濃厚感アップ・乳化を助けるため、スープやソース、ドリンクなどになじみやすく仕上がります。
さらに常温保存・小分け設計でストックしやすく、下ごしらえ不要で混ぜやすい扱いやすさは、毎日の継続を後押しします。
なお、ほかの大豆食品と併用する日は、1日の上限摂取量を超えないよう意識しながら、ご自身の生活リズムに合うバランスを見つけていきましょう。
大豆のやさしい香りと、ほんのり自然な甘み、なめらかな口当たりが特長です。
料理の味を邪魔せず、コク出し・濃厚感アップ・乳化を助けるため、スープやソース、ドリンクなどになじみやすく仕上がります。
さらに常温保存・小分け設計でストックしやすく、下ごしらえ不要で混ぜやすい扱いやすさは、毎日の継続を後押しします。
なお、ほかの大豆食品と併用する日は、1日の上限摂取量を超えないよう意識しながら、ご自身の生活リズムに合うバランスを見つけていきましょう。
本記事でご紹介したポイントは「食事でできるケア」「大豆成分の活用」「続けやすい工夫」の3点に集約されます。
変化の時期も、食事の力で前向きに。大豆ペースト（MASH SOY）を味方に、あなたらしいエイジングケアを今日からはじめてみませんか。
変化の時期も、食事の力で前向きに。大豆ペースト（MASH SOY）を味方に、あなたらしいエイジングケアを今日からはじめてみませんか。
執筆者
管理栄養士 桝田 里香
栄養学の視点から、食品成分の特徴や日々の食事バランスを、できるだけわかりやすく整理・解説しています。本コラムでは、大豆ペースト「MASH SOY」をはじめとした大豆食品についても、食生活に取り入れる際の考え方や参考となる情報をお伝えします。
